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清明将至,无论贫富,要吃6种传统食物,寓意无病无灾,好运常伴
清明,之所以能记住这个节气,还得从小时候说起,每次快要到清明,妈妈就会囤鸡蛋,等清明节这天早上,早起煮熟。再帮我放到一个用毛线,编织成的袋子里,我就会挂到脖子上,带去学校。
清明,同样是24节气之一,传统习俗有很多,比如说祭祖、踏青,在饮食方面,也是有习俗的。马上就要到清明了,无论贫富,都别忘记吃6种传统食物哦,不仅好吃,更重要的是为全家人,夺得好彩头,寓意无病无灾,好运常伴。
一、鸡蛋
清明吃鸡蛋,被称为“节蛋”,不管有钱没钱,在这一天吃上鸡蛋,就有好寓意,寓意一年无病无灾。小孩子,还可以在鸡蛋上,画上各种各样的颜色、图案等,再者鸡蛋圆滚滚的,也预示着团圆美满。
二、田螺
清明前后的田螺,肥美鲜香,而且几乎没什么腥味的,要想品尝田螺,就得这段时间吃。不仅口感好,营养也很丰富,更重要的是寓意好,清明吃田螺,寓意赶走晦气,带来更多的好运。
三、青团
青团,其实是南方很多地区的传统食物,不过渐渐的,全国各地都有这种习惯了。在清明节吃青团,享受美味的同时,还有好寓意,寓意一年健康、好运。圆鼓鼓的形状,还寓意全家团圆美满。
四、艾饺
“清明食艾,无难无灾”,在南方不少地方,都有清明吃艾饺的习惯,吃了艾饺,就可以带来好运,好运常伴。并且艾草,本身就有着清香的味道,很多人拿它来驱赶蚊虫,吃了艾饺后,就可以防止蚊虫等的侵害。
五、糯米饭
清明节,在苗族、壮族等少数民族中,有着吃五色糯米饭的习惯,颜色看上去非常漂亮,吃起来更美味。并且,清明节这天吃它,还有着吉祥如意、好运常伴等寓意,记得给全家人安排上。
六、馓子
我们这边,就有吃馓子的习惯,在清明节之前,就能在市场上,看到好多炸馓子的,当然了也可以自己炸,方法很简单。味道酥脆鲜香,咸咸的很可口,清明节吃馓子,不仅是享受美味,并且还有美好寓意,寓意家庭美满,人丁兴旺,生活富足。
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